Gastronomie

"Wir kochen gerne gut, weil wir gerne gut essen. Wir kochen mit Leidenschaft, weil ohne Leidenschaft nichts Aufregendes geschieht. Nicht im Alltag, nicht in der Kunst, nicht in der Liebe und auch nicht am Herd."


           



   







Die Freude beginnt bei uns schon beim Einkauf. Wir orientieren uns am Angebot der Saison und berücksichtigen, wenn möglich, lokale Lieferanten.
Wir wollen Lebensfreude vermitteln und glücklich machen, und wir wollen mit unserem Essen alle Sinne anregen.

Wir verwenden nur hervorragende Produkte:

  • Kaffee:        Belem-Kaffee
  • Bier:          "Mein Emmental" und Locher Appenzell
  • Fleisch:       Liechti Metzgerei Röthenbach oder lokale Bauern
  • Brot:            Bäckerei Balbiani, Jassbach 
  • Pâtisserie:   lecker und hausgemacht, lassen Sie sich überraschen!

                            

Sie können bei uns am Selbstbedienungsbüffet nach Lust und Laune Ihr Essen auswählen und anschliessend in der gemütlichen Gaststube geniessen oder mit nach Hause nehmen. (Take away)  Auch wenn ihre Essenszeit beschränkt ist, finden Sie bei uns etwas für den Genuss.

Anlässe
Wir bieten den Senioren und auswärtigen Gästen die Möglichkeit, bei uns ihren Anlass durchzuführen. Geburtstagsfeiern und sonstige spezielle Anlässe werden bei uns gefeiert.

Kochkurse
Wir bieten Einblick in die Küche. Es werden Kochkurse organisiert. Die Möglichkeit besteht, dass Senioren und auch auswärtige Gäste am täglichen Geschehen teilnehmen und den Küchenchef tatkräftig unterstützen.
Vom Rüsten bis zum Zubereiten der Hauptspeise; die SeniorInnen erleben den Küchenalltag hautnah und nehmen aktiv daran teil.
 

Generationenhaus Linden


Familie
Lukas und Martina Herren
Dorfstrasse 14
3673 Linden
Tel:033/453 02 22
Mail: linden@papillon-pflegt.ch